16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan

 Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng với sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu và gia vị, đem lại cho du khách những trải nghiệm khó quên.

16 mon chua an coi nhu chua den Thai Lan hinh anh 1

Nuea daet diao kaphrao thot: Món này gồm thịt bò phơi khô rồi rán giòn, trộn với húng quế cũng được rán, và ăn kèm với một sốt chấm cay. Người Thái thường ăn món này khi uống rượu.

16 mon chua an coi nhu chua den Thai Lan hinh anh 2

Khao man kai: Là cơm gà Hải Nam phiên bản Thái, món khao man kai gồm cơm nấu tỏi, gà thái lát, nước dùng và một loại sốt cay.

16 mon chua an coi nhu chua den Thai Lan hinh anh 3

Khao tom kui: Về cơ bản đây là cháo trắng kèm theo nhiều món phụ, thường được ăn vào bữa sáng với giá rẻ.

16 mon chua an coi nhu chua den Thai Lan hinh anh 4

Kai yang: Đây là món có nguồn gốc từ Lào, gồm gà ướp gia vị nướng than hoa, thường được ăn kèm nộm đu đủ và xôi.

16 mon chua an coi nhu chua den Thai Lan hinh anh 5

Laap pet: Thịt vịt thái nhỏ (đã xào hoặc để sống) được trộn nước mắm, chanh và các loại gia vị trước khi cho thêm ớt và lá bạc hà. Người Thái hay ăn món này với xôi.

 

7 món đặc sản kỳ lạ của Thái Lan

Tép còn đang nhảy, sò lên men, bò sống rưới tiết, đậu có mùi "xì hơi"... là những món thách thức sự dũng cảm của du khách.

16 mon chua an coi nhu chua den Thai Lan hinh anh 6

Yam pla duk fu: Món yam pla duk fu gồm cá rán giòn và nộm đu đủ cay. Nộm thường được cho vào bát riêng để giữ độ giòn cho cá.

16 mon chua an coi nhu chua den Thai Lan hinh anh 7

Sai krok Isan: Đây là một trong những món nổi tiếng nhất của miền Bắc Thái Lan, gồm xúc xích lợn, tỏi băm và gạo nếp. Xúc xích được để cho lên men nhiều ngày trước khi đem nướng, tạo ra vị ngon rất đặc biệt.

16 mon chua an coi nhu chua den Thai Lan hinh anh 8

Som tam: Món nộm nổi tiếng của Thái này làm từ đu đủ trộn với chanh, ớt, muối, nước mắm và đường. 

16 mon chua an coi nhu chua den Thai Lan hinh anh 9

Kor moo yang: Thịt cổ lợn được tẩm ướp gia vị và nướng than hoa, đem lại mùi thơm quyến rũ. Thịt lợn ngọt mềm kết hợp với sốt chấm cay khiến du khách muốn ăn mãi không thôi.

16 mon chua an coi nhu chua den Thai Lan hinh anh 10

Khao nia mamuang: Món xôi xoài này được bán cả ở các nhà hàng và quầy ăn vỉa hè vào mùa xoài. Xôi được thêm nước cốt dừa để tạo mùi thơm và vị ngọt, ăn kèm với xoài chín cắt miếng.

16 mon chua an coi nhu chua den Thai Lan hinh anh 11

Kaeng khiao wan: Món “Kaeng khiao wan” (cà ri xanh ngọt) được làm từ nước cốt dừa và ớt xanh, đem lại màu sắc và mùi vị hấp dẫn.

16 mon chua an coi nhu chua den Thai Lan hinh anh 12

Roti kluai khai: Đây là món ăn vỉa hè hấp dẫn, một dạng bánh kếp với nhân chuối và trứng. Món này thường được rưới thêm sữa đặc có đường hoặc sirô chocolate.

16 mon chua an coi nhu chua den Thai Lan hinh anh 13

Tod man pla: Chả cá được rán giòn, trộn với bột cà ri đỏ, đậu đũa, lá chanh Kaffir và chấm nước sốt ngọt.

16 mon chua an coi nhu chua den Thai Lan hinh anh 14

Khanom tom: Bột nếp được trộn với đường, bột dừa và các nguyên liệu khác, sau đó vo viên. Sau khi luộc chín, các viên bánh được lăn dừa xay. Đây là món ăn vỉa hè hấp dẫn ở Thái Lan.

16 mon chua an coi nhu chua den Thai Lan hinh anh 15

Cha yen: Nước trà Ceylon được cho thêm đường, đá lạnh và sữa. Người bán thường cho cha yen vào túi nilon kèm ống hút.

16 mon chua an coi nhu chua den Thai Lan hinh anh 16

Bia Chang: Đây là loại bia phổ biến nhất ở Thái. Sẽ thật tuyệt nếu được thưởng thức một cốc bia mát lạnh trong một ngày nóng nực ở Bangkok.

Chia sẻ:

Bài viết cùng danh mục:

Viết Bình luận